O ile jeszcze do niedawna marchewka kojarzyła się ludziom głównie z potrawami takimi jak rosół czy zupa jarzynowa, ewentualnie sałatka jarzynowa to dziś już nikogo nie dziwi ciasto marchewkowe. O tym, że marchewkę śmiało i z powodzeniem używać możemy również do wykonywania pysznych i zdrowych deserów przekonaliśmy się już bardzo dawno! Oto przepis na pyszny deser w postaci ciasta z marchewki, który na pewno zasmakuje Tobie i całej Twojej rodzinie.
Ciasto z marchewki – przepis
Jak przygotować zdrowe ciasto z marchewki? Przepis jest stosunkowo prosty i możliwy do wykonania w każdym domu. Należy przygotować następujące składniki:
- Jedna duża marchewka
- 3 jajka
- 5 łyżek stołowych cukru
- Pół szklanki oleju
- Szklanka mąki
- Proszek do pieczenia
- Cynamon
- Dodatki w postaci orzechów czy cukru pudru
Aby przygotować pyszne ciasto z marchewki należy ubić jajka, dodać cukier, a następnie olej. Dodajemy mąką i proszek do pieczenia, a następnie dodajemy startą marchewkę. Wkładamy masę do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut. Na górę możemy dodać cukier puder dla smaku lub wspomniane wyżej orzechy. Mniam! Smacznego!
Więcej wartościowych przepisów znajdziecie tutaj: https://www.bestfitmeals.pl/przepisy/.
Zobacz też:
